Zelený džus ze středomořského celeru je víc než jen zdravý nápoj – je to zářivá směs inspirovaná sluncem zalitými chutěmi pobřežních kuchyní. Tento džus, zakořeněný v jednoduché filozofii zaměřené na produkty, která se vyskytuje v zemích jako Řecko, Itálie a Libanon, zachycuje jas čerstvých bylinek, křupavé zeleniny a citrusů v jedné osvěžující sklenici. Na rozdíl od příliš sladkých ovocných šťáv se tato zelená směs zaměřuje na rovnováhu: zemitý celer, chladivá okurka, aromatické bylinky a špetka citronu, které všemu vdechnou život. Je hydratační, revitalizující a úžasně jednoduchý.Co z něj dělá „středomořský“?Středomořská strava klade důraz na:Čerstvou zeleninu a bylinkyOlivový olej a přírodní ingredienceMinimální zpracováníZářivé citrusové chut슝áva ze středomořského celeru tuto filozofii odráží tím, že zdůrazňuje čisté, celé ingredience spíše než přidané cukry nebo umělé boostery.Výsledkem je pikantní zelená šťáva s jemnou sladkostí a osvěžujícím bylinkovým závěrem.Klíčové ingredienceZde je to, co dává této šťávě její charakteristický charakter:Stoh celeru – Základ nápoje, svěží a bohatý na minerályOkurka – Dodává hydrataci a chladivý účinekČerstvá petržel nebo máta – Dodává bylinkovou jasnostZelené jablko (volitelné) – Dodává jemnou sladkostČerstvá citronová šťáva – Dodává kyselost a svěžestKapka extra panenského olivového oleje (volitelné, ale inspirované tradicí) – Dodává hedvábný závěr a středomořskou hloubkuMalý kousek zázvoru (volitelné) – Pro jemné teploJak připravit šťávu ze středomořského celeruKlíčové ingredienceZde je to, co dává tomuto džusu jeho charakteristický charakter:Stonky celeru – Základ nápoje, svěží a bohatý na minerályOkurka – Dodává hydrataci a chladivý účinekČerstvá petrželka nebo máta – Dodává bylinnou svěžestZelené jablko (volitelné) – Dodává jemnou sladkostČerstvá citronová šťáva – Dodává kyselost a svěžestKapka extra panenského olivového oleje (volitelné, ale inspirované tradičním stylem) – Dodává
Tato rostlina čistí krev, kůži, ledviny, játra a slinivku břišní jedním tahem. Ale udělejte to takto… Chcete-li i nadále dostávat mé recepty, stačí říct