Bereiding:
Zo maak ik het: Pel eerst de ui, knoflook en wortels en hak ze fijn.
Snijd vervolgens de gewassen wortels en cuketa v blokjes.
Fruit de wortels potkal paprikapoeder v olie, voeg de suiker toe en laat deze dokonce karameliseren. Voeg dan de ui en cuketový prst a ovoce mee.
Voeg vervolgens 1 litr vody toe en breng aan de kook. Voeg dan de bouillon toe en laat het geheel, afgedekt, ongeveer 15 minut najednou.
Pureer de soep tot slot s een staafmixer.
Probeer ook eens: roergebakken noedels se setkal 200 gramů kip a 150 gramů woknoedels.
Voeg vervolgens pokoj, zout en peper toe. Servír s mini-knedlíky.
Eet šmak
